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看着钱胜利牵回来的青山羊,刘红军忍不住摇头。
钱胜利买回来的青山羊,足足有二百多斤。
烤全羊,最好的还是五六十斤的半大青山羊。
这样的青山羊烤出来,最嫩,最好吃。
不过,刘红军也不会说出来。
钱胜利也是好心,总是吃刘红军的,好不容易,自己带一次食材,自然要捡大的买。
“胜利大哥,这羊太大了,咱们干脆来个一羊两吃。”刘红军一边杀羊,一边笑着对钱胜利说道。
“咋个一羊两吃?”钱胜利好奇道。
“咱们一半烤着吃,一半炖羊汤喝。”刘红军笑着说道。
手里的动作麻利,不多大一会功夫,就把羊皮剥了下来,接着又把青山羊一分为二。
一半烤着吃,一半炖羊汤喝。
刘红军把准备烤的一半青山羊,用调料喂养上,放在一边备用。
然后又把另外
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